Chan Chan

下午抵達巴黎

才放下行李

還不及梳洗一番

就趕往Créteil看展

<兩年前的兔子>

步出地鐵站

穿過一座商城

就能到達展覽會場

商城中有一家寵物店

櫥窗裡頭是可愛的兔子

朋友問我說 : 你記得這個嗎?

我當然記得啊~~

兩年前

也曾到Créteil參觀展覽

穿過同樣的商城

路過同樣的寵物店

櫥窗裡頭也同樣是兔子

在那前幾天

不斷的跟朋友提起說

想試吃看看兔子肉料理

站在這個櫥窗前拍著可愛兔子的照片時

朋友問說 : 你還想吃兔子肉嗎?

不記得當時回答了什麼

倒是後來真的沒有吃到兔子肉料理

不過

兩年前的兔子

跟現在的兔子

當然不是同一批

說起來

我比較喜歡兩年前那批短毛兔...

<現在的兔子>

離開展覽會場

已經是晚上9點多

前往餐館林立的巴士底

吃頓晚餐

隨機的選了這家BISTROT LES SANS CULOTTES

餐館內的細節

與座位間得不斷挨近彼此的空間感

勾勒出讓人放鬆的氛圍

餐館網站

http://www.bistrotlessansculottes.com/

餐前酒依慣例

點了馬丁尼

前菜我點了蝸牛餡餅(酥餅?)

是手作的滋味

餅皮,蝸牛肉的口感與醬汁風味搭的恰到好處

我滿喜歡的

朋友的前菜是鮭魚包覆著生菜

上面佐一球檸檬sorbet

組合出出乎意料的美味

很想乾脆整盤跟他交換說...

與我們一同前往餐館的友人

點了洋蔥湯

法國的湯品

往往很花費時間在熬煮

滋味總是濃郁豐富

我選了奶奶風味的牛肉蔬菜火上鍋當主菜

鹹度有點過頭

說不上好不好吃

份量很足

我也沒有吃完

朋友點了這個牛小排

薯條與生菜作為配菜

醬汁是Sauce Béarnaise

味道非常棒!!

同行的友人點的羊肉

看起來很海派的模樣

可惜的是

這裡的甜點

很薄弱

我們點到的3樣

沒有一樣具備甜點的幸福滋味

<熱巧克力>

<提拉米蘇>

<烤布蕾>

用完餐

已接近12點

步出餐館

在寒冷的晚風中邁向地鐵站

準備回家