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夏天,我可以天天吃芒果。
喜歡的品芒法第4名,就是這個芒果佐著酸奶油一起吃。
<食材準備>
芒果1顆-切丁
酸奶油
檸檬
<作法>
1.芒果放入盤中
2.舀適量酸奶油堆於芒果上
3.最後刨上適量檸檬皮茸
芒果的美味無需贅言,這也不是什麼老饕吃法,就只是一種家庭式的日常點心。
像是吃米的家家戶戶,今天加點蕈菇,明天加點百合,這天加點櫻花蝦,那天加點山藥紅棗和著雞湯一起炊煮。
適時的在簡單的食材中呈現小小變化,提供的卻是不變的美好滋味。
Chan Chan
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