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來煮麵!

不在意幾人份,不記錄食材用量,全部依喜好添加

 

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<食材準備>

雞蛋麵

豬油

純釀醬油

辣椒醬

荷蘭香芹

小黃瓜

 

<作法>

1.起水鍋,等水沸騰後放入雞蛋麵煮熟

2.煮麵的時間著手準備醬料與小黃瓜

3.小黃瓜袍長條,捲成一個個圓圈置於盤中

4.豬油純釀醬油辣椒醬混和拌勻

 5.煮好的雞蛋麵與醬料混合拌勻

6.盛盤後撒上荷蘭香芹

 

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這是很隨意卻絕對不隨便的一餐

 

豬油是爸爸宅製的懷舊風味

純釀醬油是從爸爸那邊A來,說是很不易搶購到的商品,說是現在很風行的產學合作

這個人很喜歡跟風買些有的沒的)

 辣椒醬是朋友媽媽宅製,裝在小小的果醬瓶中,香氣圓潤,辣度適中

 

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還缺一點綠色時蔬,袍上一根鮮脆黃瓜當小菜,佐著辣椒醬吃,香辣的勁道裡有著爽脆的清新

 

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適中的7分飽,等待著稍後的點心

 

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