以VALRHONA巧克力製作的Ganache，質地絲滑柔細的如綢緞一般。
舌尖一碰觸到這耗時兩天凝鍊而成的松露巧克力，就體驗到非凡的高質感。
將這信心之作悉心冷藏包裝，隨著我一同飛行，PK產地。
威尼斯與巴黎路途中，不斷品嘗各間巧克力名店製作的松露巧克力。
朋友說他偏好我製作的。
我也是...
或許，僅有少量生產能保留那份極致細膩。
我想，除了原料與製成的堅持之外，人的情感終究賦予飲食獨特滋味。
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